Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Közlenmiş Kırmızı (Kapya) Biber Mezesi (videolu)
Közlenmiş Kırmızı (Kapya) Biber Mezesi (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 2 diş sarımsak
Közlenmiş Kırmızı (Kapya) Biber Mezesi (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kırmızı biberlerimizi ortadan ikiye keselim ve çekirdeklerini çıkaralım.
- Ardından pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve 200°C fırında 15 dakika kadar pişirelim.
- Közlenen biberlerimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım. Eğer yazdan közleyip dolaba attığınız közlenmiş biberleriniz varsa öncesinden çıkartıp buzu çözdürdükten sonra onları da kullanabilirsiniz.
- Biberlerimiz soğuduktan sonra kabuklarını temizleyelim.
- Biberlerimizi orta boyutta doğrayalım ve bir kap içerisine alalım.
- Üzerine ince ince kıydığımız maydanoz, dereotu, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek malzemelerimizi karıştıralım.
- Hazır olan salatamızı servis tabağımıza alarak servis edelim. Afiyet olsun.
Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Eğer kırmızı biberlerin kabuklarını soymakta zorlanıyorsanız, biberleri fırından aldıktan hemen sonra temiz bir poşet içerisine koyup ağzını sıkıca kapatarak 15 dakika kadar bekletebilirsiniz. Bu şekilde kabukları daha kolay soyulacaktır.
- Salatanızın içerisine isteğe bağlı olarak haşlanmış mısır ya da ceviz gibi farklı malzemeler ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.
Közlenmiş Kırmızı Biber İle Ne Yapılır?
Kırmızı biberli çorba, kırmızı biber salatası, kırmızı biberli püre, kırmızı biberli mezesi vs.
İlginizi Çekebilir; Közlenmiş Kırmızı Biberli 27 Değişik Tarif
Közlenmiş Kapya Biber Nasıl Yapılır?
- Kapya biberlerimizi güzelce yıkayıp kuruluyoruz İki kat alüminyum folyo yada yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye biberleri dizip 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika biberlerimizi közlüyoruz.
- Piştikten sonra çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Fırında Kapya Biber Közleme tarifine linkten ulaşabilirsiniz.
Kırmızı Biber Salatası Kaç Kalori?
Yoğurtlu Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası’nın 1 Porsiyonunda 96 kcal değerindedir.
Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Fırın tepsisi
- Kesme tahtası
- Bıçak
- Karıştırma kabı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
