Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber Turşusu
Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kapya kırmızı biber
- 1 su bardağından 1 parmak eksik üzüm sirkesi
- 1 su bardağı sıvıyağ yada zeytin yağı ( isteğe bağlı )
- Yarım demet maydanoz
- 4 diş sarımsak
- Not; Gerçekten çok lezzetli bi tarif misafiriniz geldiginizde mutlaka masanızda olması gereken bi meze çeşitidir.
Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kırmızı biberlerimizi güzelce yıkayıp bir bez yardımı ile güzelce kurulayalım.
- Sonra tepsiye dizip yumurta fırçasıyla yağa sürüp biberlerimizim üzerinde gezdirelim.
- Fırına atalım 200 derece fırında közlemeye bırakalım.
- Arada biberlerimizi çevirelim.
- Közlenmiş olduğumuz biberlerimizi bi saklama kabının içerisine koyup 5 dakka bekleyelim.
- Güzelce yumuşasın ki kolay soyalım.
- Soyduğumuz biberleri küp küp doğrayalım.
- Bir tencerenin içerisine koyalım yağımızı, sarımsağı, sirke ve tuzu maydanozu ekleyip karıştıralım.
- Biraz kaynayınca hemen kavanozlara koyup biberimizi ters çevirip üzerine bi kuru bezle kapatıp bir gece bekletelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
