Krem Karamelli Kek Tarifi
12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme 4bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Ablacim iyi aksamlar… Kek kalibinimi su dolu tepsiye koycaz orasini anlamadim. Bu arada cok guzel gorunuyor ellerine saglik :)
fatma hanım kalıbı yağlıyormuyuz
fırndan çıkar çıkmazmi buzdolabina koycaz
merhaba fatma hanım fırın tepsisine mi koyuyoruz suyuve suyun scakmı yoksa soğukmu olacak
bu tarifi Fatma hanım video olarak yayınlarmısınız lütfen bazı noktaları dikkat gerektiriyor da
bu fikrimi dikkate alırsanız çok sevinirim kolay gelsin
Kimi övmüş kimi yermiş.Şimdi üşendim tarifi uygulamaya ama yarın sırf merakımdan yapacağım
Evet oldu.ben dikdörtgen br kalıp kullandım..ilk başta sanki hepsi bir arada pişiyor gibi geldi ama dediğiniz gibi kek sonradan üste çıktı uzun bir yarık oldu kekte ve epeyde kabardı.tam bir saat tuttuktan sonra fırından çıkarttım ve soğuttuktan sonra ters çevirip çıkarttım.Görüntü olarak gerçekten güzel .bu tarif için teşekkür ederim . .
fatma hanım şekeri nasıl karamelleştirdiniz .
Acaba kalıbı yağlayıp unlamaya gerek var mı ? Denemek istiyorum bu tarifi..
fatma hanim bugun tarifinizi denedim mukemmel bi lezzet elinize saglik tesekkur ederim bu tarif icin ;)
Ben teşekkür ederim.afiyet olsun.
kızım dısarda yemıs cokbegenmis aksam anlattı bende arastırırken sizin tarifi gördüm denicem cok tesek kürlr cok güzel görünüyo
merhaba benim anlayamadım şekeri eritip koyduğunuz ve sütü boşaltınız kekde üstüne boşatıyormusunuz kek karişimi ve süt karişmiyormu
merhabalar, herşey tamam fakat şekeri karamelleştirmeyi nasıl yapıyoruz ?
küçük bi tavaya yarım su bardağı şekeri koyun açık kahverengi bir renk alıncaya kadar karıştın.(ocakta).sıcak ken kullanacağınız kabın içine yayın.bu işlemi çok çabuk yapmalısınız yoksa donar.
Ellinize saglik denedim lezetli tarif bence guzel tutmasi icin 1gun dolapta kalmali ve bi négatif noktasi var yumurta tadi geliyor kreminden.
afiyet olsun.dolapta iyice soğuması yeterli oluyor.fakat ertesi güne kalırsa tabii daha güzel olur.
geçen hafta bu tarifi uyguladım harika oldu emeğinize sağlık çok teşekkür ederim…
ben teşekkür ederim.
Fatma hanım bende deniyorum karemel ile krem güzel oldu sizinkine benzedi fakat koko gereğinden fazla koyu oldu fırına koydum bekliyorum inşallah güzel olur yinede teşekür ederim :)
Yaptim cok guzel oldu tarif icin tesekkurler…buzdolabinda beklettim ve cikarmadan once sicak suda benmari usulu 10dk tuttuktan sonra ters cevirip cikardim…favori tatlim….
çok memnun oldum.ellerinize sağlık
benim kek kalıbım yok bunu borcamda yapsam nasıl olur acıl cavap yazarsanız sevinirim çünkü misafirime yapacam
borcama yaparsanız krem karamel katılaşamaz ortası cıvık olur.kek kalıbında yapınız derim.
ellerinize, emeğinize sağlık Fatma Hn. denedim ve bayıldım tadına, görüntüsüne. ben karamelize ettikten sonra soğumasını beklemeden döktüm süt harcını, bu yüzden üst kısım azıcık kalıba yapıştı :) onun dışında hiç bi sıkıntı olmadı. keki piştikten sonra hafif browni tadı veriyor sanki :) eşimde ben de kızım da çokça beğendik :)
çok memnun oldum afiyet olsun
fırını önceden ısıtacakmıyız acaba
Merhaba Fatma Hanım.Tarifi ben de denedim ancak sonuç hüsrandı.Kek ve karamel birbirine karıştı resimdeki gibi ayrılmadı yani. Yorumları de dikkate alarak ve dikkat edilmesi gerekenlere uyarak yaptım.Açıkçası nerede hata yaptım bilemiyorum.Belki daha fazla detay vermelisiniz.
tarifi uyguladıktan sonra su dolu başka bir tepsinin içine oturtarak pişirin ve 5-6 saat dolapta soğuttuktan sonra ters çevirin.böyle yaparsanız hiç problem çıkmıyor.
kek ile karamelin karışmaması lazım.bende ilk defa yaptım,sonuç mükemmeldi
guzel gorunuyor bir paket kakao dediniz tarifte ama nasil puding paketi gibi mi acaba açiklik getirirseniz sevinirim
dolu dolu 1 yemek kaşığı diyebiliriz.hazırladığınız keki su dolu başka bir kabın içinde pişirmeyi ve piştikten sonra 5-6 saat dolapta bekletip öyle ters çevirmeyi unutmayın lütfen.Bu çok önemli.Sunumu çok güzel,lezzetli bir tarif.Kolay gelsin.
ARKADAŞIM TARİFİNİZİ UYGULAMIŞ MUHTEŞEM BİR KEK OLMUŞTU DARASI BENIM BAŞIMA.
çok teşekkür ederim.piştikten sonra dolapta bekletmeyi unutmayın.afiyet olsun.
bu tarifi bende yaptım 5 . 6 saatten fazlada beklettim dolapda ama ters çevirdiğimde kalıptan hemen düşmedi,biraz emek sarffettikten sonra düştü, kek kalıbına karamel yapışmış, kraması yapışmış,tadı güzeldi ama görüntü kötüydü,kalıptan yıpranmadan nasıl çıkartacağız…(vermiş olduğunuz tarifin aynısını bire bir yaptım)
karamelin birazı kek kalıbında kalabiliyor.kekin yapışan kısımlarınıda bir bıçak yardımıyla açabilirsiniz.krem karamelli kısım hemen ayrılır.tabağı kek kalıbınızın üzerine koyduktan sonra ters çevirin ve hızlı bir şekilde yere vurur gibi kekin tabağa düşmesini sağlayın.