Krema Kıvamında Mercimek Çorbası (Zencefil Ve Zerdeçallı)

Krema Kıvamında Mercimek Çorbası (Zencefil Ve Zerdeçallı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 orta boy soğan
• 1 tablet bizim mutfak kemik suyu
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 parmak boğumu taze zencefil
• 1 parmak boğumu taze zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu (İsteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu (İsteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 su bardağı su

Krema Kıvamında Mercimek Çorbası (Zencefil Ve Zerdeçallı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri düdüklü tencereye çiğden koyup suyunu ekleyip kapağını kapatın.
2. Düdük öttükten sonra 10 dakika daha pişirip altını kapatın.
3. Buharı tamamen çıktıktan sonra hepsini blenderdan geçirin.
4. Krema kıvamında bir çorba oluyor. Şimdiden afiyet olsun :)