Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dis sarımsak
• 1 orta boy soğan
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 100 ml sıvı krema (bir kutunun yarısı kadar)
• Tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 et bulyon
• Sıcak su

Üzeri için;

• Sıvı yağ da nane yakabilirsiniz

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Kolay olduğu kadar lezzetli bir çorba 🤗

1. Soğan ve sarımsaklar ufak ufak doğranır sıvı yağda iyice kavrulur.
2. Mercimekler yıkanır kavrulan soğanlara eklenir bi süre bu şekilde kavrulur.
3. Sıcak suyunuz hazırda kalsın mercimekler de kavrulduktan sonra sıcak su ilave edilir ve pişmeye bırakılır.
4. Bu arada su ilavesi gerekirse ekleyebilirsiniz.
5. Piştikten sonra tuz, bir et bulyon ve krema eklenir ve blender ile çorba pürüzsüz hale getirilir.
6. Gerekirse su ekleyebilirsiniz. İki dk daha kaynasın ve çorbanız hazır afiyet olsun şimdiden 🤗🤗😊