Kremalı Şehriye Mantar Çorbası
Kremalı Şehriye Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet mantar
- 1 havuç (küp küp doğranmış)
- 1 dış sarımsak (rendelenmiş)
- 3 kaşık tel şehriye
- 1 domates(rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı buğday nişasta
- 200 ml krema
- 5 su bardağı kaynar su
- Tuz
- Karabiber
- Dereotu
Kremalı Şehriye Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
3-4 kaşık sıvı yağda sarımsak ve havucu soteleyin. Havuç renk değiştirince mantarları ekleyip harlı ateşte sotelemeye devam edin. Mantarlar da renk değiştirince domatesi ilave edin. Biraz piştikten sonra kaynar suyu ilave ederek kaynatın. Kaynamaya başlayınca şehriyeler ekleyin. Krema ve nişastayı iyice çırpıp kaynamakta olan çorbaya ekleyip tuz ve karabiberini ayarlayın. Çorbayı ocaktan alıp incecik doğradığınız yaklaşık 1 avuç içi dereotu ilave ederek güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
