Krep Kebap

Krep Kebap Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için

• 1 bardak un
• 1 bardak süt
• 1 yumurta
• 1 tutam tuz

Kaşarlı köfte için

• 300gr dana kıyma
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı galeta unu
• tuz
• karabiber
• kimyon
• küp kesilmiş taze kaşar

krep içine sarmak için

• çeri domates ve yeşil biber

krep pişirmek için

• sıvı yağ

köfteli krep pişirmek için

• tereyağı

Krep Kebap Tarifi'nin Yapılışı

Krep malzemeleri bir cirpma kabına alıp 5dk mikserle çırpın, köfte harcı bir kaba alıp karıştırın iri ceviz büyüklüğünde toplar yapın içine taze kaşar koyup oval sekileyin, pişmiş kreplere köfteli domates ve yeşil biber koyup sarın ortadan kesip kurdanlayin fırın kabiniza yerleştirip üstüne tereyağı ekleyip 200 ısıtılmış fırında 25
dakikada pişirin afiyet olsun.