Kürdan Kebabı (Kolay Ve Lezzetli)
Kürdan Kebabı (Kolay Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 1 adet domates
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük soğan
- Galeta unu
- Sıvı yağ
- Tuz
- Salça
Kürdan Kebabı (Kolay Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup dikey şekilde kesiyoruz kızartıyoruz.
- Sonra kıyma yumurta tuz sıvı yağ soğanı(rende yapıyoruz) bir kaba koyuyoruz.
- Yumuşaklığını da galeta unuyla ayarlıyoruz sonra yuvarlak köfte şeklini verip kızartıyoruz.
- Sonra patlıcanları artı şeklinde koyup ortasına köfteyi koyup önce içten sonra dıştan kapatıyoruz.
- En üste domates koyup kürdan takıyoruz hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye diyoruz.
- Su ve salça ile sos hazırlayıp üstlerine döküp 200 derecede ki fırına veriyoruz.
Afiyet olsun😍😍😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
