Kuru Köfte
Kuru Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg bulgur
- 500 gram domates sosu
- Doğranmış çeyrek ekmek
- 1 çay bardağı kadar sıvıyağ
- 1 bağ maydonoz
- 2-3 adet yeşil soğan
- 3 adet limon
- 1 çay kaşığı isot
- 2 diş sarımsak
Kuru Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulguru ıslatıp domates sosu ile iyice yumuşayana kadar yoğuralım.
- Ardından yağda kızarttığımız ekmekleri yoğurduğumuz bulgurun içine dökelim.
- Daha sonra yağ soğuyunca tekrar yoğuralım.
- Doğradığımız yeşil soğan ,maydanoz ve sarımsakları içine atıp tekrar yoğuralım.
- Ardından isotunu koyup limon sıkıp tekrar yoğurup elde sıkıp şekil verelim. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
