Kuru Köfte
Kuru Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Yarım demet ince kıyılmış maydonoz
- Tuz
- Az karabiber
- Kişniş tozu
- Pul biber
- Kimyon
- Acı ve tatlı kırmızı toz biber
- Taco baharatı
- 1 çay kaşığı karbonat
- Eğer ki kıyma yağsız ise çok az miktar sıvı yağ
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
Kuru Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Baharatları kendi damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz. Tüm malzemeleri bir kap içerisine alıp iyice yoğuralım ne kadar çok yoğurursanız o kadar lezzetlenir.
- Yoğurulan harcı dolaba alıp 1. 2 saat dinlendirelim.
- Sonra dolaptan alıp şekillendirip ve bol kızgın yağda çok kurutmadan pişirelim ve servise hazır deneyecek olanlara kolaylıklar dilerim. Afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
