Kuru Köfte
Kuru Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarim bag maydanoz
- 1 yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Sıvıyağ
Kuru Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Bir kabin içine soğan be sarımsak rendelenir. Maydanozlar kıyılır. Kıyma, yumurta, tuz ve baharatlar eklenir. Biraz sıvı yağ gezdirilir.
Galeta unu azar azar eklenip birbirini tutana kadar yoğurulur.
Kabin üzerine streç film gerilip bir kaç saat buzdolabında bekletilir.
Şekillendirilip sıvı yağda arkalı önlü kızartılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
