Kuru Köfte
Kuru Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- Tuz karabiber kimyon
- Pul biber
- 1 çay kaşığı karbonat
Kuru Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı derin bir kaba alıyoruz içine rendelediğimiz soğan ve sarımsağı katıyoruz.
- Ardından yumurtayı bir bardak galeta unu uda ekliyoruz.
- Baharatlarını da katıp iyice yoğuruyoruz.
- Ardından ağzını kapatıp buzdolabında iki saat dinlendiriyoruz.
- Sonra köftelere şekil verip kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
