Kuru Patlıcan Biber Dolması
Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bağ kuru patlıcan ve biber
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 1 soğan 1 yemek kaşığı salça
- İsteğe göre kıyma
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
- Maydanoz
- Yeşil biber
- Tereyağ
- Daha önce kuru biber ve patlıcan haşlanmış oluyor suda
Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce tereyağını tencereye alıp soğanla birlikte kavuruyoruz daha sonra ben kıyma koydum birazda kıyma ile kavuruyoruz.
- Daha sonra yıkanmış pirinç bulgur ilave ediyoruz.
- Pulbiber, karabiber, yeşil biberi koyuyoruz.
- Biraz daha kavrulunca haşlanmış kuru dolmaları doldurup borcama koyuyorum.
- Son olarak üzerine salçalı su gezdirip fırına yolluyorum.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
