Kuru Patlıcan İçi Yemeği
Kuru Patlıcan İçi Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tabak dolusu yazın kurutulmuş patlıcan içi (yada 3 tane kabukları soyulmuş patlıcan )
- 5 tane kurutulmuş biber
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Kuru Patlıcan İçi Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar bugün yazın yaptığımız kış hazırlığı olan kuru patlıcan içi yemeğini paylaşacağım çok lezzetli kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
- İlk önce kuru patlıcan içini sıcak suda haşlayalım, suyunu iyice süzelim.
- Ardından kuru soğanı doğrayıp tencereye alalım, üzerine zeytinyağını koyup pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Pembeleşince salça ile tüm baharatları ekleyelim.
- Sonra kuru biberleri suyu süzülmüş patlıcan içlerini ilave edip iyice karıştıralım, 5 dk daha pişirelim, altını kapatıp servis edelim
AFİYET OLSUNN SELAM VE SEVGİLERİMLE
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
