Patlıcan ve biberleri kaynar ve tuzlu suda yaklaşık 10 dakika haşlayıp süzün. Daha sonra tencereye margarin ve sıvı yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp kavurun. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip biraz daha kavurun. Süzdüğümüz patlıcanları ekleyip yaklaşık 10 dakika kavurmaya devam edin. Suyunu da koyduktan sonra kuru domatesleri de atıp ilk 5 dakika hızlı daha sonra yarım ocakla 35 dakika pişirin. Sarmısaklı yoğurtla servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.