Kuşbaşı Kavurma
Kuşbaşı Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1kg kuşbaşı et
- 6 büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Kuşbaşı Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Eti tencereye koyup dibine yapışmaması ve daha çabuk pişmesi için azıcık su ilave ediyoruz.
- Azda sıvı yağı gezdirerek kavuruyoruz
- İlk olarak yüksek, sonra orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten sonra biraz daha yağ ilave ediyoruz.
- Soğanları da ilave edip kavuruyoruz.
- Soğanlar fazla ölmeden baharatları da ekleyip altını kapatıyoruz Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
