Kuşbaşılı Pide İçi Hazırlaması
Kuşbaşılı Pide İçi Hazırlaması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo yağsız kuşbaşı et
- 10 tane yeşil dolma biber
- 2 kırmızı biber
- 2 baş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 domates
- tuz
- pul biber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharı
Kuşbaşılı Pide İçi Hazırlaması Tarifi'nin Yapılışı
- Dolma biberi temizleyelim, sarımsakları soyalım, domatesleri de irice doğrayıp hazırlayalım, hepsini mutfak robotunda çekelim.
- Bir tepsiye alalım, üzerine etimizi bırakalım.
- Baharatını yağını ve salçasını bırakıp iyice karıştıralım pide içimiz hazır oldu.
- Çarşı fırınlarında pişmeye gönderelim.
- Elbistanda odun ateşiyle yanan fırınlar çok yaygın olduğu için hemen fırına yollayıp uzun pide şeklinde yaptırıyoruz.
- Çok kolay ve lezzetli oluyor. Dolma biber kullanmaktaki maksadım ise dolma biberin etli olup pişince içinde kurumaması için.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
