- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasili-pide-ici-hazirlamasi/
Kuşbaşılı Pide İçi Hazırlaması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo yağsız kuşbaşı et
- 10 tane yeşil dolma biber
- 2 kırmızı biber
- 2 baş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 domates
- tuz
- pul biber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharı
Ben pide ustasıyım pide malzemesi asla robota atılmaz. Bütün malzemeyi bıçak ile dograyin.salça kullanmayın. Domates biber kırmızı biber bir tutam maydanoz bir iki diş sarmısak çok ince dograyin .domatezi dogradiktan sonra suyunu süzün pişirin tadını göreceksiniz
Kırmızı biber yerine kırmızı biber Salçalı koyarım bilirmiyiz
Normal evde fırında pişse olmazmı Şule hanım kaç derece önerirsiniz??
Şule hanım tarifiniz güzel fakat birşeyi merak ettim.kuşbaşı doğranan et pide ile pişer mi?Önceden pişirmeye gerek yok mu?
pişer kesinlikle çiğden bırakın
şule hanım güzel gözüküyor ama sebzesi biraz fala gibi özellikle yeşil biberi,bilmem yanılıyormuyum
Şule ablacım ellerine sağlık görünüşü bizim etliekmeğimize ne kadar da çok benziyor,canım çekti bemen yapmalıım :)