Mükemmel olacak inşallah haddice hanım, tadına doyamayacaksınız :)
Sonucu bizimlede paylaşırsanız sevinirim,afiyet olsun :)

Evet şekeri de tuzla beraber sirkeli suyun içine atıp eritiyoruz,güneş almayan karanlık bir odanızda veya odanın~mutfağın güneş görmeyen bir köşesinde bekletebilirsiniz,kolay gelsin :)

Merhaba esin hanım :)
Tabiki karıştırabilirsiniz çokta lezzetli olur yine, kolay gelsin :)

Zehra hanım o şekilde hiç denemedim bilmiyorum ama taze asma yaprağının turşu suyunun içine salgılamış olduğu bir özü var,bundan dolayı olmaz diye düşünüyorum..

Eğer yaprağı bulamayacaksanız yapraksız kurun madem :)

Üzüm sirkesi kullandım handan hanım, mayhoşluğu tam kıvamında ama siz çok ekşili seviyorsunuz madem 1.5 tatlı kaşığı limon tuzu ekleyerek deneyin madem :)

Tabi sadece maydanozlada yapabilirsiniz Canan hanım fakat kütür olmasının püf noktalarından biride asma yaprağı :)

Üzüm sirkesi kullandım canım,2-3 yaprak için yaprak satın almayın bulamazsanız eğer,ama civarda komşu bahçesinde mevcut ise izin isteyerek ricada bulunun :)

Suyuna ölçüyü azaltarak 3-4 yemek kaşığı tuz ekleyip tadını kontrol ederek eklemeye devamda edebilirsiniz eğer tuzsuz seviyorsanız,çok tuzlu bir turşu olmuyor zaten.
Bu ölçüler tam bu şekilde bir deneyin bence :)