
- 10-12 Kişilik
- Pişirme yok, 15dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/kutur-kutur-citir-citir-salatalik-tursusu/
Kütür Kütür Çıtır Çıtır Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg’lık Kavanoz
- 2 kg Kornişon veya taze Tarla salatalığı
- 1, 5 su bardağı Sirke
- 5 yemek kaşığı Kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı Şeker
- 4-5 Adet Nohut
- 1 baş Sarımsak
- 8 su bardağı kaynamış Su
- Bir tutam maydanoz
- 2-3 Adet Asma yaprağı(küçük)
Merhabalar. Tursu tarifinizi denedim. 13 gün sonra açtım kıtır kıtırdı. Teşekkür ederim. Ama suyu bulanmıştı neden olabilir? Bir de 5 ay sonra falan acsam erir mi salatalıklarım?
Merhaba benim saltligim cok az iki yasindaki kizimseviyor diye yapmak istyrm 1lt sisedeyapacagim, sizin miktari nasil ayarlasam bilemedim yani verdiginiz kg a gore benmkine olcyu nasil yapsam 🙈
Karışık turşuda denedim sonuç mükemmel. Tarif için teşekkür ederim.
Beğenmenize çok sevindim,afiyetle yeyin inşallah sevgiler🌺☺
ben birebir tarifi yaptım baya kötü oldu sirkesi çok fazla geldi ve tam turşu tadı olmadı evet çıtır ama bı değişik oldu hiç güzel olmadı malzemeleri Rus salatasinda anca kullandım ama baya tadı degistirdi
Şimdiye kadar yaptığım en güzel çıtır çıtır bir turşu harika oldu, rengi biraz bulanıklaşmıştı korkmuştum ama hiçbirşey olmamış
iyi akşamlar limon tuzum
kalmamış koymasam sorun olurmu acil cevap veririmisiniz
Şimdi yaptım turşumu. Yorumları okuyarak yapmaya karar verdim inşallah güzel olur
Sirke elma mı üzüm mü farkedermi
Ben geçen sene bu tarifle yaptım harika oldu bu aksam yine yapacağım inşallah
Maydanoz koymasak olmazmi
turşu mu yeni kurdum iyice sıktım fakat su sızdırıyor normal mi
sıcak suyla hiç yapmadım . Çıtır olur mu acaba?
hatice hanım ben karışık turşu yapacağım lahana salata havuç domates vs.. bunun için tarifiniz var mı rica etsem
mükemmel ötesi turşum oldu tadı tuzu ve kütür kütür hiç ezilmedi tarif için çokkkk teşekkür ederim artık bende turşu yapabiliyorum.emeğinize sağlık
şimd kurdum ben de..sadece limon tuzu yoktu.. limon dilimleri koydum ve tane karabiber ilave ettim..limon tuzsuz da inşallah kütür kütür olur 🙏 teşekkürler tarif için 🌸 yalnız salamura suyu baya arttı..yarısına yakını
5. günde dayanamayıp açtım.nefis olmuştu.tekrar teşekkürler Hatice Hanım hep bu sekilde yapıcam artık 👏👏👏
tursumun 3 günü rengi bulaniklasmaya başladı ne sebep olabilir
çok güzel bir tarif, çıtır çıtır oluyor, tavsiye ederim, teşekkürler Hatice hanım
Limon tuzu var ama kaya tuzu yok. Risk alıp yemeklik tuzla deniycem🙁
hatice hanım turşuyu çok seviyorum hazırları çok sevmiyorum.ilk defa bugün yaptım.ters çevirdim.inşallah güzel olur.mutlaka fotoğraf paylaşacağım.asma yaprak salamura vardı onu kullandım inşallah iyi olur
Ellerinize sağlık ben de tarifinize göre yaptım 2 adet 5 kg bidona ama birinin suyu bulanmış bembeyaz olmuş neden olabiliyor bu diğer şişede sorun yok 2 sinede aynı karışımı döktüm
Merhaba, dün akşam yaptım ama şekeri unutmuşum koymasam birşey olur mu ☹
buz dolabında muhafaza etmesek bozulur mu birde benim ölçüm 1.5 kilo nasıl kurayım ölçüleri
Buzdolabı koymasak olmaz mı peki dışarı da durmaz mı turşu kış için yapmak istiyorum
1 2 3 … 13 Sonraki »