Kuzu Etli Keşkek
Kuzu Etli Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı asurelik buğday
- 9 su bardağı su
- 500 gr kuzu eti yada istediğiniz herhangi bir et ben kemikli kuzu eti kullandım
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Kuzu Etli Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Et ve buğday güzelce yıkanır.
- Düdüklü tencereye alınır tuzu eklenip ocağa alınır.
- Tencere fıslamaya başlayınca orta ateşte yaklaşık 1 saat 20 dakika pişirilir.
- Ardından havası tamamen çıkan tencere açılır etler kemiklerinden ayırılır ve tahta bir kaşıkla eze eze karıştırılır.
- Macun kıvamına gelinceye kadar bu işleme devam edilir.
- Siz isterseniz blenderle 2-3. dakikada ezebilirsiniz servis esnasında tereyağında toz biber yakılır.
- Üzerine gezdirilir deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
