Kuzu Etli Şevketi Bostan Tarifi

Kuzu Etli Şevketi Bostan Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg şevketi bostan
• 500 gr kuzueti
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Sıcak su

Terbiyesi için;

• 1 tatlı kaşığı un
• 1 adet limonun suyu
• Tuz

Kuzu Etli Şevketi Bostan Tarifi'nin Yapılışı

Etleri suyunu çekene kadar kavuralım sonra yağı ve soğanı ekleyelim. Kavrulunca şevketi bostanımızı ekleyelim iyice kavrulunca üzerini geçene kadar sıcak su ekleyelim. Terbiyesi için;
Ayrı bir kasede un, limon suyu ve tuz karıştıralım yemeğin suyundan katalım kaseye karıştırıp yemeğe dökelim şevketi bostanlar yumuşayınca ocağı kapatalım.
Afiyet olsun :)