Kuzu Göbeği (Morel) Mantar Dolması
Kuzu Göbeği (Morel) Mantar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 kaşık salça
- 1 soğan
- Karabiber
- Dereotu
- Kekik
- Tuz
- 20 adet kadar kuzu göbeği
Kuzu Göbeği (Morel) Mantar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlarımızı 10 dk suda kaynatın
- Soğanı kavurup salçayı da karıştırıp bulguru içine koyun iyice kavurun.
- Üzerine biraz sıcak su gezdirin, suyu çeksin kapatın ocağı.
- Baharatları da ekleyin harmanlayın.
- Haşlanıp soğutuğunuz mantarların saplarını kesin .
- Harcını bir çay kaşığı yardımıyla doldurun.
- Minik tencereye dizin .
- Yarısına kadar su ilave edip 15 dk kaynatın ,mükemmel bir lezzet afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
