Kuzu İncik
Kuzu İncik Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kuzu incik
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Tane karabiber
- 2 su bardağı sıcak su
- 6-7 dal maydanoz
- 1 adet soğan
- 3-4 dış sarımsak
Kuzu İncik Tarifi'nin Yapılışı
- İncikleri yıkayıp iyice kuruladıktan sonra zeytinyağı ile ovalayın.
- Düdüklü tencereye koyup yüksek ateşte mühürleyin.
- Üzerine 4’e bölünmüş soğan, sarımsak, karabiber, tuz, maydanoz ve 2 bardak sıcak suyu koyup tencereyi kapatın.
- Yaklaşık 1,5 saat kısık ateşte pişirin.
- Arada kapağını açıp suyunu kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun:))
Farklı tariflerle kuzu incik nasıl yapılır?
- Kuzu eti fırın yemeklerinde de garanti sonuç veren etlerden biri. Fırında kuzu incik tarifi için buraya bakabilirsiniz.
- Kuzu incik haşlama kuzu kemiğinin şifasının suyuna karıştığı çok lezzetli bir tarif. Bu tarifi denemek için tarife tıklayınız.
Kuzu incik yanına ne gider?
- Kuzu incik yanına güzel bir havuçlu pilav ya da kestaneli bulgur pilavı yapabilirsiniz.
- Yemeğinizin yanına güzel bir çoban salata ekleyebilirsiniz. Cevizli salataları sevenler için Gavurdağı salata da güzel bir seçim olacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
