Lahmacun

Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kıyma
• 2 adet domates
• 2 adet soğan
• 2 adet biber
• 2 demet maydanoz
• Tuz (2 çay kaşığı)
• karabiber

Hamuru için;

• 1 paket maya
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı su
• 3 su bardağı un

Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Hamurun içine malzemeleri atıp karıştırıyoruz, 20 dk mayalandıktan sonra orta boyutta hamurları açıp 2. karışımımız olan biber, domates, soğan ve maydanozu üstüne yayıyoruz. Tavada kısık ateşle pişiriyoruz. Afiyet olsun.