Lahmacun Ve Pide İçi (Bayılacaksınız)

Lahmacun Ve Pide İçi (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg kıyma
• 5 büyük baş kuru soğan
• 5 domates
• 5 biber
• Yarım demet maydanoz
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• İsteğe göre kimyon ve nane
• Tuz

Lahmacun Ve Pide İçi (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba nefis bi tarifle sizlerle ister pide ister lahmacun için kullana bileceğiniz bir harç.

1. Önce tüm malzemeyi soyup temizleyin.
2. Daha sonra tüm soğanları doğrayıcıdan geçirin.
3. Ardından biberleri ve sadece 3 domatesi geçirin.
4. En son sarımsak maydanoz ve kalar iki domatesi, salça ,sıvı yağ ve baharatlarla doğrayıcıya koyup iyice özleşene kadar geçirin.
5. Hepsini bi kaba koyun içine tuz ve kıymayı koyup iyice yoğurun.
6. Bu kadar basit işte şimdiden afiyet olsun.