Lavaş ve Bazlama Pamuk Gibi

Lavaş ve Bazlama Pamuk Gibi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Lavaş ve Bazlama Pamuk Gibi Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su, sıvı yağ, tuz, şeker ve 1 paket maya karıştırılır.
2. Un eklenerek, kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur ve en az 1 saat mayalandırılır.
3. Mayalanan hamurdan yumurta kadar bezeler yapılır ve açılır. Bu kadar malzemeden 10-12 adet
   lavaş çıkıyor.
4. Bazlama yapmak isterseniz, aynı şekilde 10-12 adet çıkıyor. Bazlama yapmak isterseniz, bezeleri elinizle
   istediğiniz boyutta açın.
5. Lavaş istiyorsanız, merdane ya da oklava ile büyütün.
6. Uygun bir tavada, alt üst ederek pişirin.

Yumuşak bir lavaş oluyor. Afiyet olsun.