Lazanya

Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket lazanya
• 300 gram kıyma
• 1 domates
• 2 soğan
• Tuz

Beşamel sos;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Üzerine ;

• Kaşar peynir

Lazanya Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavada soğanlar sotelenir üzerine domates koyulur ve biraz kavrulur.
2. Sonra tuz ve kıyma konularak iyice pişirilir ve altı kapanır.
3. Bir yandan sos hazırlar un ile tereyağ kavrulur üzerine süt ve tuz konulur koyulaşınca altı kapanır.
4. Bir tepsiye lazanya dizilir üzerine sos kıyma lazanya sos kıyma lazanya bu şekilde 5 kat dizilir ve en son üzeri kaşar peynirle kaplanıp 180 derece 20 dk pişirilir 🙂🙂.