Leziz Ve Pratik Mantar Yemeği

Leziz Ve Pratik Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram kültür mantarı
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane büyük domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça ben biber domates karışık kullandım
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve pul biber

Leziz Ve Pratik Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarları temizleyip doğrayın.
2. Tencereye yağı alın doğranmış soğan sarımsağı ilave edip 5 dakika kavurun.
3. Yeşil ve kırmızı biberide ilave edin.
4. Biraz daha kavurun salçayı ve doğranmış soğanı ekleyip karıştırın mantarları ekleyin.
5. Tuzu ve pul biberini ilave edip bir kez daha karıştırın tencerenin kapağını kapatın.
6. Orta ısılı ocakta kaynamaya başlayınca altını kısın mantarlar yumuşayıp pişince ocaktan alıp sıcak servis edin.

Afiyet olsun.