Lezzetli Köfteli Patlıcan Yemeği
Lezzetli Köfteli Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
️Köfte için;
- ️400 gram kıyma
- ️1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- ️Biraz tuz
️Patlıcan yemeği için;
- ️2 adet patlıcan (küp doğranmış)
- ️2 adet kuru soğan (küçük doğranmış)
- ️250g rendelenmiş domates
- ️2 diş sarımsak (dövülmüş)
- ️2 bardak su
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
Lezzetli Köfteli Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte için tüm malzemeleri güzelce yoğurup top haline getirin ve sıvı yağda kızartın.
- İkinci bir tavada soğan ve sarımsağı kavurun. Patlıcanları ekleyin.
- Rendelenmiş domatesi,biber salçası ve baharatları ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra suyu ilave edin.
- Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin. Kızarmış köfteleri içine dizip tekrar 15 dakika kısık ateşte pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
