Lezzetli Mi Lezzetli; Her Yemeğe Yakışan, Kaşık Turşusu
Lezzetli Mi Lezzetli; Her Yemeğe Yakışan, Kaşık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo acı kıl biber (mutlaka acı olmalı)
- 3 kilo şişe domates
- 3 kilo normal domates
- 1 kilo sarımsak
- 4 bağ maydanoz
- 4 yemek kaşığı kaya tuzu
- Sirke
Lezzetli Mi Lezzetli; Her Yemeğe Yakışan, Kaşık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeler güzelce yıkanır ve süzülmesi için beklenir.
- Bütün malzemeler ince ince doğranır.
- Büyük bir kapta malzemeler karıştırılır.
- Karışan malzemelerin üzerine 4 yemek kaşığı tuz eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
- Sulanan malzeme eşit bir şekilde kavanozlara aktarılır.
- Her bir kavanoz için 1 yemek kaşığı sirke ilave edilerek kapağı sıkıca kapatılır. (yarımlık kavanoz).
- Temiz bir örtü üzerine ters çevrilen kavanozlar 15 dakika bekletildikten sonra buzdolabına kaldırılır.
- 1 ay içinde turşunuz hazır :).
Not: asla ilave su konulmamalıdır !
Not: tuz ve sirke miktarı damak tadına göre artırılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
