Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

elanur'un mutfağı 89 Takipçi Takip Et

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

1 patates
1 soğan
1 havuç
1 diş sarımsak
2 su bardağı mercimek

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm hanımlar. Öncelikle soğan ,patates ve havucu doğrayıp yağda iyice kavurun yumuşasın. Havuç rengini bırakıcaktır. Zaten sarı olmasınıda bu sağlıyor. Sonra mercimeğide ekleyip yine kavurun sonra suyunu ve tuzunu ekleyin. Ben çorbayı biraz kıvamlı sevdiğim için suyunu göz kararı ekledim sizde ona göre göz kararınız ve damak tadınıza göre ayarlarsınız. Süzgeçten veya blendırdan geçirin. Servise hazır.

Afiyet şifa olsun 😊