Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek
- 1 tane patates
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 su bardağı su
- Kimyon
- Tuz
Üzeri için
- Tereyağ
- Kırmızı toz biber
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Enfesss bir çorba geliyor hanımlar 😊
- Öncelikle tencereye kırmızı mercimek ve patatesimizi su ile pişmeye bırakıyoruz15 dk kadar haşlanıyor mercimekler.
- Daha sonra ayrı bir tavada tereyağ ve unumuzu alıyoruz. Unumuz önce esmerleşecek sonra köpükleşip beyazlaşana kadar kavrulur.
- Daha sonra içerisine isteğe bağlı baharat atılır fakat lokanta usulüyse eğer kimyon daha çok yakışıyor :)
- Kimyonu da ekleyip kavuruyoruz mercimekler yumuşayınca suyu az geldiyse biraz daha su ekleyip içerisine tavada Kİ sosumuzu atıyoruz biraz daha kaynatıp blendırdan geçiriyoruz.
- Üzerine de tereyağ ve kırmızı. Toz biber karışımı döküyoruz afiyet olsun 👍☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
