Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kırmızı mercimek
- 1 patates
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pulbiber, zerdeçal, karabiber ,kimyon isteğe bağlı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı iç yağ yoksa tereyağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 2.5 litre su
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek yarım saat suda bekletilir.
- Nişastası gidene kadar yıkanır süzülür.
- Süzülen mercimekler tencereye konulur.
- Üzerine patates soğan iri şekilde doğranır tencereye ilave edilir.
- Bütün malzemeler tencereye eklenir.
- Üzerine sıcak su ilave edilir.
- Kaynamaya başladıktan sonra orta ısıda 30 dakika pişirilir.
- Rondodan pürüzsüz hale gelecek şekilde çekilir.
- Üzerine nane serpilir limon suyu eklenerek servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
