Lokanta Usulü Tas Kebabı
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan (Küp küp doğranmış)
- 2 adet domates (Rendelenmiş)
- 3 adet sivri biber
- 3 adet patates (Küp küp doğranmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 2.5 su bardağı sıcak su
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Patatesleri kızartmak için
- Sıvıyağ
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Etlerimizi düdüklü tencereye alıp yarım çay bardağı su ekleyerek yaklaşık 15 dakika pişirelim. Etler suyunu salıp tekrar çekmesi yeterli olacak.
- Tencereye kup küp doğranmış soğanı ve biberleri doğrayıp sıvı yağda kavuralım. Rendelenmiş sarımsak ve domatesleri de ekleyip iyice kavurun.
- Salçasını ve baharatlarını ekleyip sıcak su ilave edin. 10 dakika kadar pişirdikten sonra kaynayan salçalı suyun içine pişen etleri ekleyip pişirmeye devam edelim.
- Patateslerimizi küp küp doğrayıp tavada az yağda kızartalım. Pişen etimize kızaran patatesleri ilave edip 5 dakika daha pişirip ocaktan alalım. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
