Lokum Tadında Tavuk Kebap

Lokum Tadında Tavuk Kebap Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 5 yemek kaşığı yoğurt suyu (üzerinde biriken su)
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 büyük diş sarımsak
• Kızartmak için; sıvı yağ
• Bulamak için ;galeta unu

Lokum Tadında Tavuk Kebap Tarifi'nin Yapılışı

Lokum gibi ağızda dağılan yumuşacık Bi kebap tarifi arkadaşlar şiddetle tavsiye ediyorum.

1. Yıkanmış tavuk etimizi enine inceltip daha sonra küp küp doğrayalım .
2. Üzerine marine için tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım .
3. Üstünü streçle kapatıp en az 1 saat buz dolabında dinlenmeye bırakalım.
4. Süre sonunda etleri resimde olduğu gibi çöp şişlere takıp süzülmeye koyalım.
5. Bulamak için galeta ununu genişçe bir tabağa alalım tavamıza sıvı yağ koyup ocakta kızdırmaya bırakalım.
6. Yağ kızdırınca tek tek şişlerimizi önce galeta ununa bulayıp sonra yağda kızartalım.
7. Çocuklarım bu tarife bayıldı daha pişirirken 4 şişi dayanamayıp yediler ☺️ o kadar yumuşak oluyor ki daha yağda kızartırken dikkat edilmezse parçalanıyor yapanlar için şimdiden afiyet olsun biz çok beğendik umarım sizde beğenirsiniz 😋😋