Lutenitsa Sosu
Lutenitsa Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet domates
- 2 tane közlenmiş patlıcan
- 4 tane közlenmiş kırmızı biber
- 4-5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Lutenitsa Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Domateslerin kabuğunu soyup robotta sarımsakla beraber püre haline getirelim.
- Tencereye yağımızı koyup domates püresini kaynayana kadar pişirelim.
- Bu arada közlenmiş patlıcan ve biberlerimizi soyup onları da robotta püre haline getirelim ve kaynayan domatese ekleyelim.
- Karabiber ve tuzunu da ekleyip suyunu iyice çekip kıvam alana kadar kısık ateşte pişirelim ve kavanozlara dolduralım.
- Kapaklarını kaynattığımız kavanozları sıkıca kapatıp ters çevirelim. AFİYET OSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
