Maden Suyu İle Çıtır Börek
Maden Suyu İle Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yufka
- 1 şişe maden suyu
Sosu için;
- 1 orta boy çay bardağı su
- 1 orta boy çay bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı erimiş margarin veya tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
İçi için;
- Peynir
- Maydanoz
Üzeri için;
- Susam
Maden Suyu İle Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sos malzemelerini karıştırın.
- Maydanozları ince ince doğrayıp peynir ile karıştırıp içi hazırlayın.
- 3 adet yufkanın aralarına sostan her yerine eşit şekilde sürün.
- Yufkaları üst üste dizin.
- Bıçak veya rulet yardımı ile 16 parçaya bölüp içten koyun.
- Hepsini sardıkdan sonra üzerine bir şişe maden suyunu gezdirin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin.
Not:1 paket yufkada 6 adet var. 3’er li kullanacağız yufkaları. Toplamda 32 adet börek çıkıyor. İçini istediğiniz içten yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
