Makarnalı Yeşil Mercimek Çorbası

Makarnalı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 çay bardağı makarna
• Zeytinyağı
• Tuz
• Salça
• Yeteri kadar su(Bir bardak et suyu ekleyebiliriz)
• Üzerine ince kıyılmış dereotu

Makarnalı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce merciğemizi haşlıyoruz. Tencereye yemeklik doğradığımız soğanı alıyoruz ve zeytinyağın da kavuruyoruz, üzerine bir kaşık salça ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra haşlanmış mercimek ve makarnayı ekleyip üzerine su ilave ediyoruz. Su miktarını kendiniz göz kararı ekleyin çok koymayın daha sonra gerekirse kaynar su ilave edebiliriz. Makarnalar piştikten sonra üzerine dereotunu da ilave edip ocaktan alıyoruz. Değişik ve güzel bir çorbadır, Afiyet olsun.