öğrenci olupta bu yemekten yemediyseniz hala vatan millet için çalışan insanlarsınız. Yediyseniz sıranızı bekleyin Pensilvanya’dan gelecek emirleri uygulamak için. Yemek güzel ama kimse o öğrenci evlerindeki abiler ya da ablalar kadar güzel yapamaz.cemaate öğrenci çekme yemeği diğer adı..

öğrenci iken çok yerdik şimdi eşime verdim tarifini yapıyor patlıcanlısını çok seviyorum ben birde zaten tek değil topluca yendiği için yemekteki muhabbetle beraber daha bi hoş oluyor
öğrenci iken arka arkasına 2 3 tepsi yediğimiz oluyordu bi oturduk mu 10 12 kişi yer sofrasına şimdi o muhabbetler yok ne yazık ki :(

ayy yeme de yanında yat diyorum.son derece mükemmel bir tarif.denemedim ama en uygun zamanda deneyeceğim.çok çok güzel.ellerinize sağlık.tat eminim ki 10 üzerrinden 10,görünüm 10 üzerinden yine 10,e sunum da 10 üzerinden yine 10.tebrik ediyorum başarılarınızın devamını dilerim.:))))))))))))

elagözlü kardeşim etlerin tencereye yapışmaması için halka halka doğranmış soğanları tencerenin dibine güzelce diz bak o zaman sadece soğanlar yapışıyo böylece hem tat hem de görüntü bozulmuyor afiyet olsun.

Bir Erzurum yemeğidir.Ancak cemaat yemeği olrak bilinir :)genelde misafirlere sıklıkla yapılır.İnanç şudur ki yemeğin bereketli olduğuna inanılır.Yemeğin son lokmasını bitiren kişinin duasının kabul olacağına inanılır.Birde tavsiyem patlıcan ve biberde kızartılarak ara katlara ilave edilirse daha güzel oluyor.Ve tabii bereketli…

arkadaslar etlerin yapısmaması işin etlerin altına yuvarlak kesilmiş sogan koyun bende bugun ilk defa deniyorum bende eskiden cok yeniştim ama yapmamıstım iftar için yapıyorum inşallah olur

merhabalar elinize sağlık çok güzel görünüyor, bende arkadaşlarıma yapmayı planlıyorum fakat verdiğiniz ölçüler kaç kişilik yemek için uygun?

ya bende yapmak istiyorum ama etler ya yapışırsa tencerenin dibine

maklube cok guzel bır yemek ama bunun ayarını herkes tutturamaz

Arkadaşlar merhaba,

ah o eski günlerde bizde çok yerdik,

Etlerin kazana yapışmaması için dilimlenmiş soğanı tencerenin dibine yaymalısınız, böylece etler direk olarak ateş ve tencere ile temas etmeyeceği için daha güzel olur.

acayıp dpyurucu cok da guzel tadı tavsıye ederım..

ılk defa derhanede yemıstım mukemmel oluyor . kesınlıkle deneyın

nefiiiss bi tat..öğrenciyken cookk yemiştim..herkese tavsiye ederim..

maklubeeeee..bayılırım buna..eniştem sağolsn çok güzel yapar..sizinde ellerinize sağlık..teşekkürler..

ya bende yaptım bu tarifi ve aynen yazılanlar gibi uyguladım.etleri tencerenin altına patatesler ve sonra pirinçler hepsini sırasıyla yerleştirdim suyunuda aynı ekledim ama malesef benim etler tencereye yapıştı hatta birazda kızardı,bayağıda kısık ateşte pişirdim ama nerde yanlış yaptım anlamadım.pilavın üzerinde etlerde olsaydı daha güzel olacaktı ama yinede eşim beğendiğini söyledi ve yedi.belki de beni kırmamak için öyle söyledi bilemiyorum.neyse sonuçta tarif çok güzel ama ben yapamadım sanırım,sevgiler :)

beyendim çooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook harika evde deneyin ben denedim
çok harika

ay ne hoş görünüyo 7 senedir öğrenciyim daha yemedim nası bi şeyse.. ekleyin ayfer@hotm..

bu tarifler gerçekten de çok güzrl ellerinize sağlık yedim de :)

bu tarifler gerçekten de çok güzrl ellerinize sağlık :)

tek kelimeyle mükemmel bir yemektir hem lezzet bakımından hem sosyal bakımdan kalabalık misafir sevenler için biçilmiş bir kaftan haa unutmadan ben daha bu yemegin bittiğine şahit olamadım kaç kişi gelirse sofranıza doyar ve kalkar çok bereketlidir afiyet olsun hazırlayan arkadaşlara teşekkürler