Mangal Tadında Köfte
Mangal Tadında Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kıyma
- 1 çay bardağı bayat ekmek içi veya galeta
- 1 adet yumurta
- 5 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı köfte baharatı
- 1’er çay kaşığı kekik, kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pulbiber
- Yeteri kadar tuz
Mangal Tadında Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıp iyice yoğuralım.
- Harcımıza köfte şeklini verelim. (Kavanoz kapağının içine streç film sererek harcımızdan alıp kavanoz kapağına bastıralım böylece tüm köfteler eşit boy ve kalınlıkta olacaktır)
- Yoğurduğumuz köfte harcını 4-5 saat dolapta dinlendirelim.
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ döktüğümüz tavamızda köftelerimizi kızartalım.
Afiyet olsun ✨
📌 Bu ölçülerden 3 porsiyon köfte çıkıyor. ☺️
📌 Bayat ekmeklerinizi değerlendirmek isterseniz; ekmeklerinizi ufalayarak kurutun sonrasında rondodan geçirin ve paketleyip köftelerinizin harcında kullanmak üzere muhafaza edin. ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
