Mangal Tadında Sulu Sulu Puf Puf Sodalı Köfte Tarifi
Mangal Tadında Sulu Sulu Puf Puf Sodalı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 500 gram kıyma
- 1 çay bardağı ekmek içi veya galete unu
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 4-5 adet biber
- 3-4 adet domates
- Sıvı yağ
Mangal Tadında Sulu Sulu Puf Puf Sodalı Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymaya 1 adet rendelenmiş fazla suyu sıkılmış soğan, ekmek içi veya galete unu(ekmek içiyle daha lezzetli oluyor) baharatlar, kabartma tozu, maden suyu eklenir.
- İyi bir şekilde yoğurulur en az 2 saat zaman varsa 1 gece dolapta dinlendirilir.
- Cevizden büyük parçalar alınır şekillendirilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır.
- Yanına biber domates bırakılır ve sebzelerin üzerine çok az yağ sürülür.
- 200 derece fırında bir yüzü kızarınca köfteler çevirilir ve kızarıncaya kadar pişirilir.
Deneyen herkese afiyet olsun.Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatım videoları için lezzetli taam youtube kanalıma beklerim. Kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
