Mantar Köftesi
Mantar Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar (istediğiniz çeŞit olabilir)
- 1 adet kuru soğan
- Biraz maydanoz
- 5-6 dal yeşil soğan
- Tuz
- 3 adet yumurta
- 1 pkt kabartma tozu
- 1 su bardağı un (kontrollü koyun)
Mantar Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce mantarlarımızı temizleyip 10 dk haşlayalım.
- Derin bir kaba yeşil soğan kuru soğan ve maydanozu doğrayalım.
- Haşlanmış mantarlarımızı ince ince kıyalım veya robottan çekelim yeşilliklerin olduğu kaba katalım.
- Yumurtalarımızı kıralım.
- Kabartma tozumuzu ekleyelim.
- Unu kontrollü çok katı olmucak şekilde koyalım.
- Tuzumuzu ekleyelim.
- Güzelce karıştıralım.
- Tavaya yağımızı koyalım yağ kızınca kaşıķ ile alıp tavaya koyalım yaydıralım.
- Ters yüz yaparak pişirelim.
- Yoğurt ile servis edelim.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
