Mantar Sote Yapılışı (videolu)

Mantar sote tarifi püf noktaları nelerdir?

• Mantarlarınızı doğradıktan sonra beyazlaşması için limonlu suda bekletebilirsiniz. Mantar nasıl temizlenir? blog yazısı ilginizi çekebilir.
• Mantar sote yaparken diğer işlemler için mantarların ilk olarak suyunu salmasını ve daha sonra çekmesini beklemelisiniz.
• Tereyağı yerine sadece sıvı yağ kullanabilirsiniz.
• İsteğe bağlı olarak mantar sotenizin içerisine kapya biber ekleyebilir, baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Mantar sote yanına ne gider?

• Eğer mantar sotenin içerisine et eklememişseniz yanına tavuk çöp şiş yapabilirsiniz.
• Fırında makarna ya da kremalı makarna mantar sote ile nefis olacaktır.
• Pirinç pilavı da mantar sote ile güzel bir ikili oluşturacaktır.
• Pirinç pilavı yapmak istemiyorsanız tercihinizi bulgur pilavından yana kullanabilirsiniz.
• Diğer bir seçenek olarak mantar sotenizi patates salatası ile tüketebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz diğer mantar sote tarifleri;

• Mantar sotenin en sevilen ve en çok tercih edilen şekli tavukla yapılandır. Her hali ile lezzetli, bir kerede olsa tatmanız gereken tavuklu mantar soteyi sizler de çok seveceksiniz.
• Güveçte tavuklu mantar sote yaparak menülerinize güzel bir yemek ekleyebilirsiniz. Dilerseniz sadece mantarlı dilerseniz de tavukla beraber yapacağınız mantar sotenin bir de fırında pişmiş lezzetini denemelisiniz.

Mantar sote kaç kalori?

• Orta büyüklükte  porsiyon mantar sote yaklaşık olarak 188 kaloriye denk gelmektedir.