Mantar Yemeği

Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr mantar
• 1 adet kuru soğan
• 4 adet biber
• 2 domates
• 1 kaşık salça ( Domates ve biber karışık )
• Tuz, karabiber, pulbiber

Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar
Öncelikle biberlerimizi soğanlarımızı kavuruyoruz. Daha sonra salçamızı ekliyoruz ve yarım ay şeklinde doğradığımız mantarlarımızı ekleyip karıştırıyoruz ve tenceremin kapağını kapatıyoruz. Mantarlarımız suyunu salıp i çekene kadar pişiriyoruz ve domateslerimizi ekliyoruz. Ardından kullanacağmız baharatlarımız ve bir çay kasığı kadar şeker ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz Domateslerimizde pişince yemeğimiz hazır. Şimdiden deneyecek arkadaşlara kolay gelsin ve Afiyet olsun🍽♨