Mantarlı Köfte
Mantarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram az yağlı kıyma
- 6 adet orta boy soğan
- 300 gram mantar
- Köfte için
- İsteğe bağlı baharatlar
- 3 adet domates
- 5/6 adet biber
Mantarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Mantarlar ince ince doğranır ,3 adet soğan tavşan dişi doğranıp mantarla birlikte hafif ateşte sotelenir ,daha sonra soğumaya bırakılır, bu arada köftemizi hazırlayıp bir kısmını tepsimizin içine döşüyoruz ,soğutulmuş mantar sotemizi de tepsiye döşediğimiz köftenin üstüne dökerek komple yayıyoruz üzerine, bir kat daha köftemizden döşeyip domates ve biberle süslemesini yapıp, önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında, 40 dakika pişirip ,pilav salata veya patates kızartmasıyla servis yapılır .AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
