Mantarlı Sulu Yemek
Mantarlı Sulu Yemek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (istenirse tereyağı)
- 1 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
- Mantarlar doğranır. Soğanlar piyazlık, biberler irice doğranır. Sıvı yağda (veya tereyağında) önce salça az kavrulur.
- Soğanlar, biberler ve mantarlar eklenip baharatları eklenir.
- 5 dk kadar ağzı kapalı olarak pişirilir ve 1 su bardağı sıcak su eklenip kapağı kapalı kısık ateşte mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirilir (yaklaşık 15-20 dk yeterli). Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
