Mantarlı Galete Unlu Çıtır Börek
Mantarlı Galete Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- 2 soğan
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- tuz
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- yufka
Mantarlı Galete Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Mantarları incecik doğrayalım sonra tavaya alalım onları kavuralım, suyunu salar suyu çekildikten sonra içine yağını koyalım sonra soğanı incecik doğrayın onuda ilave edin kavuralım. İçine baharatları ilave edilir sotelendikten sonra soğmaya bırakalım. Yufkaları geniş üçgen keselim sigara böreğinin büyüğünü keselim içine bir çay bardağı suyu içine 4 kaşık zeytinyağı sosu sonra yufkalara sürelim. İçten koyup saralım üzerine yumurta beyazı sürelim üzerine galete unu serpelim 200 derecede pişirilir afiyet olsun deneyenlere.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
