Marinelenmiş Yumuşacık Et Kebap
Marinelenmiş Yumuşacık Et Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuzu kuş başı eti
- 100 gr iç yağ
- 3 su bardak süt
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Etin yanına
- 4 adet salkım domates
- 1 adet büyük boy kuru soğan
Marinelenmiş Yumuşacık Et Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Eti kaba alıp üzerine süt, tuz, karabiber ,kimyon ekleyip bir gün bekletilir ve ertesi gün pişirmek için et içyağ şişlere takılır ve dibine temas etmeyeceği tepsiye dizilir.
- Etlerin üzerine fırçayla zeytinyağı sürülür.
- Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt koyup önceden ısınmış 180 derece fırına 1. 5 saat pişirilir.
- Soğan 4 de bölüp şişe takılır.
- Domates tüm halde oda takılır ve etin yanında pişirilir ve alınır yanına lavaş.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
