Mayalı Açma
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 kalıp maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar un
Mayalı Açma Tarifi'nin Yapılışı
- Su, süt (ılık halde) mayanın üzerine dökülüp eritilir.
- Sonra diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
- Mayalı hamur 1 saat bekletilir.
- Mayalanan hamur parçalar halinde kopartılıp biraz uzatılır sonra avuç içinde kıvrım şekli verilir.
- Yağlı tepsiye aralıklı bir şekilde dizilip, yumurta sarısı sürülür.
- 200 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
